PROPOSAL
UJIAN
PRAKTEK KEJURUAN
PERENCANAAN,
PENGOLAHAN, PENYAJIAN
DAN
MEMASARKAN HIDANGAN HOT APPETIZER
DISUSUN
OLEH:
DZULAILY
AFRIANA
NISN:
9971581619
PROGRAM
KEAHLIAN TATA BOGA
KOMPETENSI
KEAHLIAN JASA BOGA
SEKOLAH
MENENGAH KEJURUAN NEGERI 1 TEMBILAHAN
2016/2017
PROPOSAL
PROJECT WORK/PROYEK TUGAS AKHIR
SATUAN
PENDIDIKAN : SMK NEGERI 1
TEMBILAHAN
KOMPETENSI
KEAHLIAN : JASA BOGA
KODE :
ALOKASI
WAKTU : 4 JAM
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
NOMOR PESERTA :
NAMA PESERTA : DZULAILY AFRIANA
|
PERENCANAAN, PENGOLAHAN,
PENYAJIAN DAN MEMASARKAN HIDANGAN HOT
APPETIZER
|
Tembilahan,
29 Januari 2017
Menyetujui:
Guru Pembimbing, Peserta
uji,
SYARLI
DORA SYAF, S. Pd DZULAILY
AFRIANA
NIP. 19760915 200801 2 25 NISN.
9971581619
Mengetahui:
Ka.
Program Keahlian Tata Boga,
SYARLI DORA SYAF, S. Pd
NIP.
19760915 200801 2 25
